お米を食べよう!


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毎日のお料理に役立つリンク集(随時更新)

ツヤツヤ炊きたて美味しいご飯



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リンク先:http://okome.misumaru.net/

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●お米屋さんのサイト

スズノブ
http://www.suzunobu.com/

お米の大田屋
http://www.ota-ya.jp/honten/index.html


●お米の知識

米穀安定供給確保支援機構:米ネット
http://www.komenet.jp/

ごはんを食べよう国民運動
http://www.gohan.gr.jp/

白ご飯.com
http://www.sirogohan.com/


●電子レンジの活用

LION 電子レンジ活用術
http://lifeon.lion.co.jp/cooking/03.htm

電子レンジの活用ワザ
http://www.mars.dti.ne.jp/~memo/rinku42/renzi.htm


●だし

クックパッド だし汁の作り方☆少量のとり方
http://cookpad.com/recipe/198600


●上手な買い物・保存の仕方

All About 「まとめ買い」で食費節約を成功させるコツ
http://allabout.co.jp/finance/kakei/closeup/CU20060330A/

All About 失敗なしの"ホームフリージング"
http://allabout.co.jp/family/housework/closeup/CU20030716A/index.htm

All About 気をつけよう! 冷凍で栄養価ダウン(上手なホームフリージングについての説明)
http://allabout.co.jp/fashion/bihada/closeup/CU20061107A/

OL主婦の節約生活「食費の節約」
http://www.olsyuhu.net/syoku_gensoku.htm


●味噌汁

カンタン!便利!365日味噌レシピ
http://www.365miso.com/


●常備菜

【味の素KK】レシピ大百科「あると便利な常備菜レシピ」
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/special/997/S1.asp

ホームクッキング【キッコーマン】「便利な常備菜」
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_07.html

「ご飯の友」をつくろう! 鮭フレーク編
http://digitallife.jp.msn.com/article/article.aspx/genreid=121/articleid=391353/


●簡単料理

ぱくぱく名無しさんのレシピ大全
http://pakux2.hp.infoseek.co.jp/paku/index.html

vege dining 野菜のごはん
http://izumimirun.exblog.jp/

クックパッド
http://cookpad.com/


●納豆

納豆の美味しい食べ方は?
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091146120891.html

タカノフーズ おかめ厨房
http://www.takanofoods.co.jp/recipe/okame_cyubo.html


●漬物

野菜別!簡単漬物レシピ集
http://www.tsuke.net/

漬けるドットコム
http://www.tukeru.com/

つけもの大学
http://www.kohseis.co.jp/club/index.html

さとみの漬物講座
http://tsukemono.info/


●カレー

海上自衛隊レシピページ「カレーレシピ」
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/currey.html

ためしてガッテン:過去の放送:うまさ別次元! カレー大革命
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q1/20070131.html

クックパッド:簡単☆チキンカレー(中毒性あり)
http://cookpad.com/recipe/252807

HBCテレビ特番『最強のおうちカレー!今夜使える裏技レシピスペシャル』
http://www.hbc.jp/tv/curry/resipi.html

インド家庭料理ラニ レシピページ(インド人シェフによるレシピ集)
http://raani.org/recipe/recipe.htm

インド人シェフのブログ レシピ(「インド家庭料理ラニ」のオーナーシェフのブログ)
http://blog.chefhariom.com/?cid=16885


●おにぎり

米穀安定供給確保支援機構:米ネット「おにぎり100選」
http://www.komenet.or.jp/onigiri100/event/onigiri/index.html

NHK 食料プロジェクト:全国のおにぎり情報
http://www.nhk.or.jp/shokuryo/onigiri/index.html

補完計画: おにぎりの具といえばなんですか?
http://keeping.seesaa.net/article/21056877.html

米穀安定供給確保支援機構:米ネット「おにぎり・おむすび」
http://www.komenet.jp/_qa/kome_chishiki/onigiri_frame.html

ウィキペディア おにぎり
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8F%A1%E3%82%8A%E9%A3%AF


●健康

厚生労働省「生活習慣病を知ろう!」
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/kenkou/seikatu/


●その他、料理に役立つ知識

野菜と芋類の目方の目安と1点重量
http://home.c06.itscom.net/maruko/08foods/mekata/01mekata.html

野菜の栄養価を保つ知識と調理のテクニック
http://www.yasai-kikou.or.jp/ippan/tech2.htm

ウィキペディア 温野菜
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%A9%E9%87%8E%E8%8F%9C

農林水産省「魚介類の栄養・機能性」
http://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/gyokai/g_kenko/eiyou/index.html


●和風素材

平安素材「綺陽堂」(お世話になってます)
http://www.kariginu.jp/sozai/index.htm




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